Nuestro tomahawk es una verdader delicia, pertenece a la familia de nuestros cortes americanos.

Es un grueso filete con hueso de la costillas anteriores y mucha grasa intermuscular e intramuscular. La presentación es impresionante. La gran infiltración de grasa intramuscular (marmoleo) e intermuscular junto con el hueso de la costilla le confiere una gran sabor y una jugosidad excepcional.

No puedes quedarte sin probarlo.